Cafe- coctail ananasowy

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

5 dag kawy naturalnej,
400 ml wody,
50 ml soku ananasowego,
8 dag ananasa z puszki,
4 żółtka,
120 ml śmietanki kremowej,
2 dag cukru

Opis:

1.Kawę zaparzyć, odcedzić.

2.Żółtka utrzeć z cukrem, wlewać powoli gorącą kawę ciągle mieszając trzepaczką.
3.Następnie wystudzić, połączyć z sokiem ananasowym, nalać do szklanek, udekorować ubitą śmietanką, dobrze oziębić.
4.Przed podaniem włożyć ananas pokrojony w kostkę.

MNIAMMM