Przepisy

Cake pops wielkanocne kurczaczki

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 200 g herbatników pełnoziarnistych
  • 40 g masła
  • 30 g roztopionej czekolady gorzkiej
  • 70 ml soku wieloowocowego
  • biała czekolada
  • żółty barwnik spożywczy do czekolady
  • ozdoby cukiernicze

Opis:

Szybkie i pyszne owocowe cake popsy :) Inspiracja wyglądem z książeczki Bakerelli dołączonej do zestawu "Cake pops kit".

Herbatniki kruszymy na bardzo drobno .

Dodajemy do nich masło i roztopioną czekoladę (zostawiamy łyżeczkę do przyczepienia wykałaczek), ucieramy do połączenia składników, po czym wlewamy sok.

Zagniatamy masę w jedną całość i formujemy z niej kuleczki o średnicy mniej więcej 2 cm.

Końcówki wykałaczek lub patyczków do lizaków moczymy w roztopionej czekoladzie i wciskamy je w kuleczki.

Tak przygotowane cake pops wkładamy do lodówki na jakieś 20 minut, aby po schłodzeniu były bardziej zwarte.

Roztapiamy białą czekoladę do ozdabiania, mieszamy ją z kilkoma kroplami barwnika i za pomocą silikonowego pędzelka smarujemy kuleczki.

Ozdabiamy je cukrowymi dekorkami po czym odstawiamy do zastygnięcia.

Smacznego :)


Przepis udostępniony przez:

MIENTA
Przejdź do pełnej wersji serwisu