Calzone - pieróg z warzywami
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Składniki:
- 40 dkg mąki
- 5 łyżek oleju
- 2 dkg drożdży
- szklanka mleka
- sól
- mrożonka "warzywa na patelnię z przyprawą włoską Hortex"
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- pieprz
Ciasto wyśmienicie nadaje się na pizze.
Opis:
Wykonanie:
1. Z mąki, drożdży, 3 łyżek oleju, soli i ciepłego mleka zarobić jednolite ciasto, przykryć ściereczkę.
2. Mrożonkę bez rozmrażania dusić ok. 10 minut na 2 łyżkach oleju i 2 łyżkach wody, dodać przyprawy i koncentrat.
3. Ciasto podzielić na połowę, rozwałkować, nadziać, zlepić brzegi, oprószyć mąką, piec ok. 30 minut w 200 stopniach.