PrzepisyCannelloni z mięsem i warzywami
-
Stopień trudności
Łatwy -
Czas wykonania
Średni -
Ilość porcji
4 porcje
Składniki:
- 12 sztuk makaronu cannelloni (rurek do nadziewania)
- 300 g mięsa mielonego
- 2-3 garści liści szpinaku
- 1/2 cukini
- 1/2 dużej cebuli
- 2 łyżki oliwy
- sól, pieprz, oregano,bazylia
- 150 g tartej mozzarelli albo goudy
- 500g passaty pomidorowej (lub gotowy sos pom.ze słoika)
Opis:
- Drobno pokrojoną cebulę zeszklić na oliwie, dodać cukinie pokrojoną w drobną kosteczkę.
- Po chwili dodać mielone mięso i mieszając co chwile, podsmażyć aż zmięknie, doprawić solą, pieprzem i oregano.
- Pod koniec smażenia dodać szpinak - umyty i pokrojony
- W rondelku zagotować passatę, doprawić solą, pieprzem, bazylią i szczytpą cukru
- Do mięsa dodać ok.1/2 szkl.sosu pom.
- Na dno prostokątnego naczynia żaroodpornego wylać cienką warstwę sosu. Każdą rurkę nadziewać farszem i układać ciasno (jedna warstwa), polać sosem i wierzch posypać tartym serem
- Naczynie przykryć folią aluminiową ( błyszczącą stroną od spodu) i wstawić do nagrzanego do 180st piekarnika, zapiekać 30 min, zdjąć folię i dopiec ok.10-15 min.
Przepis udostępniony przez:
asikyoasik
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi