Przepisy

Cannelloni z rozmaitościami

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

makaron canelloni (grube rurki)
0.5 kg mięso mielone
pomidory w puszcze
duża cebula
przecier pomidorowy
30 dag pieczarek
czosnek
bazylia
oliwki zielone
sos czosnkowo koperkowy ( jest w innych moich przepisach)
zioła prowansalskie
ser żołty

Opis:

delikatnie podgotowac cannelloni
na oliwie podsmazyć pokrojoną w kosteczke cebulke dodać mieso mielone pokrojone pomidory w puszcze, przecier i przyprawy do smaku

pieczarki obrać opłukac i pokroic w kawałeczki które wejda do środka cannelloni, podsmazyc z ziołami i czosnkiem

canneloni nadziewac po kolei sosem mięsnym, oliwka, sosem czosnkowym , pieczarką, miesnym itd... "zatykać" z obu stron startym żółtym serem.
delikatnie smarowac oliwą (żeby sie nie posklejaly) i uwaga pionowo układac w blaszcze. dośc ciano żeby sie nie poprzewracały
piec pod folią 30 min w piekarniku nagrzanym do 180 C.

Pionowo dlatego że po wyjeciu maja ładniejszy wyglad, mozna je posypać bazylia i udekorowac świerza bazylią.

Przepis udostępniony przez:

behemotka84
Przejdź do pełnej wersji serwisu