Canneloni ze szpinakiem łatwe Zawsze się uda

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Niestety nie zdążyłam zrobić foty, bo mi zjedli ;) nastepnym razem

MAKARON:

1 opakowanie Canneloni
szczypta soli
1 kostka oliwa z oliwek Knorr

FARSZ:

2 opakownia szpinaku w kulkach
2- 3 opakowania serku fromage ziołowy i czosnkowy (wg upodobań wiecej tego lub tego)
3-4 ząbki czosnku
2 łyżki smietany
sól
pieprz
odrobina cukru

SOS:
2 słoiki przeartych pomidorów (moga byc te z puszki- ja robię tak ugotowane rozgotowane pomidory przepuszczam przez maszynkę do mięsa)

1 większy koncentrat pomidorowy
2 łyzki smietany
bazylia
przyparwa włoska
pieprz
sól
papryka słodka

DEKORACJA:
ser żółty

Opis:

1. Makaron Canneloni gotujemy 1-2 min w osolonej wodzie z kostka oliwa z oliwek Knorra

2. Wyciągamy go i układamy na ręczniczku takim materiałowym (ja zdolne dziewczę, gdy pierwszy raz robiłam dałam na papierowy i wszytsko się przykleiło ;P )

3. Szpinak rozwalamy na patelni i czekami az się zrobi mamałyga, potem dorzucamy serki i czekamy aż się rozpuszczą i mieszamy drewnianym wichajstrem, doprawiamy czosnkiem i przyprawami, musi być lekko ostry wtedy lepszy :)

4. sos mieszamy w miseczce, wszytsko razem wrzucamy, przypraw nie załujemy, jak ktos chce może tutaj tez dodać czosnku

5. Bierzemy mała łyżke i chłodny/letni szpinak wpychamy do rurek (nie ciepły bo się poparzymy, jak zacznei wypadać bokiem)

6. Moja meoda n makaron - dolna część ściskamy i nie wyleci dołem

7. Wsadzamy ładnie napełnione canneloni do brytwanki, potem zalewamy całość sosem

8. Na góre mozna potzreć ser żółty

9. Pieczemy 35-40 min (5 ost bez przykrycia folia aluminiową) w temp 200 st w programie (góra dol)

Mozna posypać bazylią

U nas to ostatnio ulubione danie, nawet tesciowa powiedziala ze dobre, a to już cos ;)