Przepyszne. Dodalam migdaly w platkach i troche innych bakalii. Ciasto troche mi sie kleilo, ale nie az tak zebym nie mogla dac sobie z tym rady i wyszly idealne. Nie tak twarde, ze moznaby zeby lamac, ale tez nie za miekkie. Przepis laduje w ulubionych. Dodam, ze dzisiaj (zanim naszla mnie ochota na pieczenie) tez kupilam te ciastka w sklepie i Twoje sa chyba lepsze od kupnych:) No i tansze:)
OGROMNIASTE DZIĘKI !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Bardzo Ci dziękuję za ten przepis. Ja kocham Cantucci , ale jadłam je tylko wtedy kiedy mama je przywoziła z Włoch, teraz nie jeździ, a my możemy się zajadać nimi do woli dzięki Twojemu przepisowi. Jeszcze raz dzięki ! :D
Bardzo dobre, choć wyszły mi bardzo "chrupiące", wręcz bardziej niż sucharki ale do maczania w kawie nadają się jak najbardziej! Zamiast migdałów użyłam orzechów ziemnych i pistacji, smaczne
ciasteczka wyszły rewelacyjne:) żeby nie męczy się z krojeniem migdałów zawinełam je w ściereczkę i lekko rozbiłam młotkiem:) dodałam tez trochę orzechów laskowych, a zamiast białego cukru - trzcinowy świetny i prosty przepis, pozdrawiam:)
witam mój pierwszy wypiek z portalu wielkie żarcie i pierwszy pozytywny komentarz, ja dałam wszystko co miałam troche orzechów włoskich troche prażonych ziarek z dyni i słonecznika ...aromat w całym domu i jutro rano mam jak znalazł do kawki....mmmmm
Już od dawna śledzę Twoje przepisy, są rewelacyjne :) A Cantucci ------> PYCHOTKA PS: ja zrobilam z orzechami włoskimi, bo właśnie takie miałam w domu.
muskari --> mialam podobny problem, ale wydedukowałam, że mam albo za duże jajka, albo żle oszacowałam wielkość kubka, któym odmierzałam mąkę. Mimo przeszkód ciacha wyszły, i właśnie je zajadam z kawką . Polecam,
A mi przy tej ilosci maki albo tez jajek ciasto wyszlo tak lepkie, ze z trudnoscia moglam je odlepic od rak, wydaje mi sie ze lepiej jest dac 2,5-3 szklanek maki.
A ja myślałem że mi nie wyszło. Znalazłem przepis w jakiejś gazecie ale tam napisali że piecze się w temperaturze120°C Już myślałem że to wyrzucę albo będę siedział do rana przy piekarniku ale ciachnąłem180°C i jak dziś widzę udało się bo są bardzo samczne
Najbardziej pracochłonne jest krojenie migdałów :). Czy dajecie cały aromat migdałowy?? Ja dałam ok 1/2 bo nie byłam pewna, z 3/4 szkl. cukru wyszły bardzo słodkie następnym razem dam mniej cukru, ale b. smaczne, małżonek mnie pochwalił a zapach przy pieczeniu niesamowity, wręcz bajeczny :))))
uwielbiam takie biscotti ale jeszcze nigdy nie probowalam ich robic. nie wiedzialam ze to takie proste! ha! dzisiaj robie, ale mam pytanie - ta blaszke czyms smarujemy? nie przykleja sie tak bez niczego/?
Mari cieszę się :)) najlepsze jest to że można robić różne wariacje, inne orzechy, lub bakalie, ja ostatnio zrobiłam bez niczego, za to zanurzyłam im końcówki w czekoladzie
Holly,bardzo sie ciesze,ze znalazlam ten przepis! W jednym kraju,w jednym miescie,w jednej kawiarni jest to
"specialite de la maison" i za 2 kawaleczki kaza sobie placic ponad 4 dolary! Jutro pieke cale pudlo!
nie znam dokładnej różnicy, ale cantucci - to chyba tylko te z migdałami, a biscotti - to bardziej szersza nazwa dla tego typu ciasteczek. z tego co wyczytałam w internecie wynika że po włosku biscotti - oznacza jakiekolwiek ciastko - więc może cantucci to włoska nazwa ciastek z tego przepisu :)
Holly, przed chwilą umiesciłam przepis na biscotti http://www.wielkiezarcie.com/przepis22905.html a później znalazłam twój przepis na cantucci. Sprawdziłam w interecie, że zdjęcia cantucci i biscotti wyglądają prawie tak samo - dlaczego one się inaczej nazywają? Nasze przepisy są prawie identyczne, wygląd ciastek też, więc w czym różnica - w polewie czekoladowej?
nataliena (2012-08-11 20:07)
Przepyszne. Dodalam migdaly w platkach i troche innych bakalii. Ciasto troche mi sie kleilo, ale nie az tak zebym nie mogla dac sobie z tym rady i wyszly idealne. Nie tak twarde, ze moznaby zeby lamac, ale tez nie za miekkie. Przepis laduje w ulubionych. Dodam, ze dzisiaj (zanim naszla mnie ochota na pieczenie) tez kupilam te ciastka w sklepie i Twoje sa chyba lepsze od kupnych:) No i tansze:)
-mia- (2012-02-17 18:00)
Złamałam na nich zęba ale są pyszne!
Timiri (2011-12-13 09:11)
Bardzo smaczne i szybkie ciasteczka, idealne do maczania w kawie:)
matani (2011-04-04 10:14)
Jak ja kocham cantucci (niestety). Już w ulubionych, szybko doczekają się swojej kolejki.
izeczka (2011-01-17 19:26)
ja mam pytanie o rodzaj, typ, mąki do tego przepisu - jakiej używasz?
justysia4444 (2011-01-17 18:59)
OGROMNIASTE DZIĘKI !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Bardzo Ci dziękuję za ten przepis. Ja kocham Cantucci , ale jadłam je tylko wtedy kiedy mama je przywoziła z Włoch, teraz nie jeździ, a my możemy się zajadać nimi do woli dzięki Twojemu przepisowi. Jeszcze raz dzięki ! :D
blankus (2010-11-21 01:37)
Oj chyba jutro będzie pieczenie cantuccini. Naprawdę bez tłuszczu się trzymają..??
cini minis (2010-10-25 07:18)
Bardzo dobre, choć wyszły mi bardzo "chrupiące", wręcz bardziej niż sucharki ale do maczania w kawie nadają się jak najbardziej! Zamiast migdałów użyłam orzechów ziemnych i pistacji, smaczne
jaye (2009-12-17 19:50)
Dzisiaj piekłam.
Mimo że z migdałami w płatkach, to i tak wyszło pysznie.
dodo13 (2009-03-23 11:33)
ciasteczka wyszły rewelacyjne:)
żeby nie męczy się z krojeniem migdałów zawinełam je w ściereczkę i lekko rozbiłam młotkiem:) dodałam tez trochę orzechów laskowych, a zamiast białego cukru - trzcinowy
świetny i prosty przepis, pozdrawiam:)
ewelinka212 (2008-07-22 16:02)
witam mój pierwszy wypiek z portalu wielkie żarcie i pierwszy pozytywny komentarz, ja dałam wszystko co miałam troche orzechów włoskich troche prażonych ziarek z dyni i słonecznika ...aromat w całym domu i jutro rano mam jak znalazł do kawki....mmmmm
paulinaw (2008-06-22 21:46)
przed chwilą zrobiłam. jedna część ze słiwkami suszonymi, druga z aromatem migdałowym. są bardzo dobre.
figencja (2008-06-22 14:51)
Bardzo ciekawy przepisik na ciasteczka bardzo oryginalne.Pozrowionka.
Sylwka_85 (2008-05-06 15:08)
Już od dawna śledzę Twoje przepisy, są rewelacyjne :) A Cantucci ------> PYCHOTKA PS: ja zrobilam z orzechami włoskimi, bo właśnie takie miałam w domu.
geojanka (2008-01-27 16:01)
muskari --> mialam podobny problem, ale wydedukowałam, że mam albo za duże jajka, albo żle oszacowałam wielkość kubka, któym odmierzałam mąkę. Mimo przeszkód ciacha wyszły, i właśnie je zajadam z kawką . Polecam,
muskari (2007-12-22 18:59)
A mi przy tej ilosci maki albo tez jajek ciasto wyszlo tak lepkie, ze z trudnoscia moglam je odlepic od rak, wydaje mi sie ze lepiej jest dac 2,5-3 szklanek maki.
Maniek (2007-12-20 01:26)
A ja myślałem że mi nie wyszło. Znalazłem przepis w jakiejś gazecie ale tam napisali że piecze się w temperaturze120°C
Już myślałem że to wyrzucę albo będę siedział do rana przy piekarniku ale ciachnąłem180°C i jak dziś widzę udało się bo są bardzo samczne
a_gajek (2007-09-05 14:24)
Najbardziej pracochłonne jest krojenie migdałów :). Czy dajecie cały aromat migdałowy?? Ja dałam ok 1/2 bo nie byłam pewna, z 3/4 szkl. cukru wyszły bardzo słodkie następnym razem dam mniej cukru, ale b. smaczne, małżonek mnie pochwalił a zapach przy pieczeniu niesamowity, wręcz bajeczny :))))
Bajubajka (2007-03-01 12:46)
Te ciasteczka pysznie smakuja z Vinsanto:)ooo...la bella italia:)
holly (2007-03-01 12:21)
Kasiu ja kładę na folii (bez smarowania)
kasia d (2007-03-01 11:20)
uwielbiam takie biscotti ale jeszcze nigdy nie probowalam ich robic. nie wiedzialam ze to takie proste! ha! dzisiaj robie, ale mam pytanie - ta blaszke czyms smarujemy? nie przykleja sie tak bez niczego/?
holly (2007-01-07 15:41)
Mari cieszę się :)) najlepsze jest to że można robić różne wariacje, inne orzechy, lub bakalie, ja ostatnio zrobiłam bez niczego, za to zanurzyłam im końcówki w czekoladzie
Mari (2007-01-07 14:43)
Holly,bardzo sie ciesze,ze znalazlam ten przepis! W jednym kraju,w jednym miescie,w jednej kawiarni jest to "specialite de la maison" i za 2 kawaleczki kaza sobie placic ponad 4 dolary! Jutro pieke cale pudlo!
holly (2007-01-02 20:57)
nie znam dokładnej różnicy, ale cantucci - to chyba tylko te z migdałami, a biscotti - to bardziej szersza nazwa dla tego typu ciasteczek.
z tego co wyczytałam w internecie wynika że po włosku biscotti - oznacza jakiekolwiek ciastko - więc może cantucci to włoska nazwa ciastek z tego przepisu :)
jarzebina (2007-01-02 20:51)
Holly, przed chwilą umiesciłam przepis na biscotti http://www.wielkiezarcie.com/przepis22905.html a później znalazłam twój przepis na cantucci. Sprawdziłam w interecie, że zdjęcia cantucci i biscotti wyglądają prawie tak samo - dlaczego one się inaczej nazywają?
Nasze przepisy są prawie identyczne, wygląd ciastek też, więc w czym różnica - w polewie czekoladowej?
holly (2006-12-09 15:21)
Maleno cieszę się że ci smakują ;) wyglądają super
Malena (2006-12-09 14:44)
Holly, twoje ciasteczka sa pyszne. Nie wiem co w tym jest ale samkuja mi lepiej niz "kupne". A oto jak mi wyszly:
holly (2006-12-01 18:21)
dziś zrobiłam czekoladowe- też przepyszne. cudowny zapach mi się roznosi po domu ;)
kinga_d (2006-10-29 13:56)
w swoich przepisach też mam cantucci, ale Twoje wyglądają tak apetycznie że ich też spróbuję , pozdrawiam