Przepisy

caprese a'la Jolcik

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • serek mozarella (1 kulka duża)
  • 2 średnie pomidory
  • 10 listków świeżej bazylii
  • oliwa z oliwek
  • pieprz ziołowy
  • sól

Opis:

 Pomidory kriomy z plastry nie za cienkie.

Ser mozarella również kriomy, ja kroję w dość cienkie plasterki, ponieważ jest to ser dość tłusty :(

Na talerzu układamy na przemian w kolejności :

  1. pomidor
  2. ser
  3. listek bazylii

tak ułożoną całą potrawę spryskuję oliwą z oliwek, posypuję pieprzem ziołowym i solą (jeśli ktoś potrzebuje)

Doskonałe na upalne dni - pychotka 

 

 

 

 

 

Przepis udostępniony przez:

mariola84
Przejdź do pełnej wersji serwisu