Zrobilem ten sosik i napisze ze smaczny choc przyznam ze z prawdziwym caesar salad malo ma wspolnego , oczywiscie mozna nazwac kazda surowke, salatke jak kto chce tylko ... prosze sie nie obrazac to tak samo jak schabowy nazwac mielonym.Pozdrawiam serdecznie i ignorowac moja opinie prosze,ale jak zwal tak zwal dla mnie Sosik smaczny i to najwazniejsze
Jest wiele wersji sosu do tej salaty i nazywa sie ona wlasnie tak. Jak w kazdym prepisie sa rozne skladniki a nazwy bywaja takie same, wiec moja salate sie robi wlasnie tak. Zycze smacznego tym co robia z mojego przepisu.
Skoro jest juz dyskusja na temat tej salaty to jakkolwiek moge dopuszczac mozliwosc istnienia "kilku wersji" to jednak w zadnej ale to zadnej caesar salad nie ma majonezu. Sos do tej salaty robi sie z zoltek, oliwki, czosnku, soku z cytryny i musztardy dijon, mozna dodac anchovies, ale sa tacy co nie dodaja bo nie lubia. Oryginalnie sos powinien byc "ubijany" w drewnianej misce wczesniej natartej zabkiem czosnku. Sok z cytryny daje sie do wczesniej juz roztartych skladnikow, a na sam koniec dodaje sie cienkim strumieniem oliwke, ostroznie, zeby sos sie nie zwazyl. Niestety smietana, sos sojowy i majonez nie wchodza w sklad sosu caesar salad.
och, uwielbiam ta salatke, tylko ja dodaje grillowana pokrojona w paski piers kurczaka i grzanki. czasem anchovis z puszki. albo jeszcze czasem grillowany bacon. mmmm..
To oczywiście rzymska sałata, osobiście polecam ją z jajkiem ugotowanym na twardo i pokrojonym w plasterki. Jako sos polecam sos musztardowy. W tym wykonaniu jest naprawdę przepyszna .
Długo szukałam przepisu na sos do sałatki Caesar i .. znalazłam :). Bardzo dziękuję za przepis ... rewalacja. Używam go już od jakiegoś czasu i za każdym razem mnie zachwyca. A mój mąż już nie chce jeść innej sałaty, tylko z tym sosem :)
Wersji Salatki Cesara (cesarskiej?) jest wiele, ale najlepiej wedlug mnie smakuje z salata na fotografii- po angielsku nazywa sie ona "romaine lettuce", a nas faktycznie wystepuje jako rzymska. Genialna, chrupka- idealna do tej salatki! Pozdrawiam.
Miaow, ja sie zgadzam sie z moimi przedmowczami. Jezeli masz ochote to mozesz sprobowac i zrobic z lodowej salaty, ale nie gwarantuje efektu. Pozdrawiam
Miaow - a ja sie z Toba nie zgodze, uwazam, ze Baska ma racje. A tak dla ciekawosci, poczytaj o Caesar Cardini, wlasnie on jest uwazany za kreatora tej salaty. A odnosnie rodzaju salaty, jak smakuje Ci taki rodzaj, to co za roznica. Pozdrawiam.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
lubiepierogi (2010-03-05 01:29)
Zrobilem ten sosik i napisze ze smaczny choc przyznam ze z prawdziwym caesar salad malo ma wspolnego , oczywiscie mozna nazwac kazda surowke, salatke jak kto chce tylko ... prosze sie nie obrazac to tak samo jak schabowy nazwac mielonym.Pozdrawiam serdecznie i ignorowac moja opinie prosze,ale jak zwal tak zwal dla mnie Sosik smaczny i to najwazniejsze
baska (2008-06-12 02:13)
Jest wiele wersji sosu do tej salaty i nazywa sie ona wlasnie tak. Jak w kazdym prepisie sa rozne skladniki a nazwy bywaja takie same, wiec moja salate sie robi wlasnie tak. Zycze smacznego tym co robia z mojego przepisu.
luckystar (2008-06-11 15:36)
Skoro jest juz dyskusja na temat tej salaty to jakkolwiek moge dopuszczac mozliwosc istnienia "kilku wersji" to jednak w zadnej ale to zadnej caesar salad nie ma majonezu. Sos do tej salaty robi sie z zoltek, oliwki, czosnku, soku z cytryny i musztardy dijon, mozna dodac anchovies, ale sa tacy co nie dodaja bo nie lubia. Oryginalnie sos powinien byc "ubijany" w drewnianej misce wczesniej natartej zabkiem czosnku. Sok z cytryny daje sie do wczesniej juz roztartych skladnikow, a na sam koniec dodaje sie cienkim strumieniem oliwke, ostroznie, zeby sos sie nie zwazyl. Niestety smietana, sos sojowy i majonez nie wchodza w sklad sosu caesar salad.
wrz (2008-06-11 14:06)
chyba nie bardzo ceasar to jest hehe po co nazywacie salatki nazwami innych ??
Ewka Marchewka (2008-02-10 16:54)
Sos ktorego szukalam juz dlugo. Dziekuje. Najlepiej ceasar smakuje mi z grilowanym , dobrze doprawionym kurczakiem. Slinka mi leci na sama mysl.
banania (2007-08-21 18:11)
tę sałatkę zrobilam z kapusty pekinskiej i smakowała rewelacyjnie
baska (2007-08-16 01:48)
Czy mowisz o salacie pekinskiej? Jesli tak to ciezko mi cos na ten temat powiedziec. Moze ktos inny ma na ten temat opinie.
aska_z_miasteczka (2007-08-16 01:12)
w naszej biedronce wyglada jak kapusta pekinska , czy moge tez z takiej sprobowac ?
kasia d (2007-05-23 12:20)
och, uwielbiam ta salatke, tylko ja dodaje grillowana pokrojona w paski piers kurczaka i grzanki. czasem anchovis z puszki. albo jeszcze czasem grillowany bacon. mmmm..
daniela (2007-05-11 13:13)
To oczywiście rzymska sałata, osobiście polecam ją z jajkiem ugotowanym na twardo i pokrojonym w plasterki. Jako sos polecam sos musztardowy. W tym wykonaniu jest naprawdę przepyszna .
baska (2007-03-17 02:09)
Bardzo sie ciesze ze smakuje. Pozdrowionka.
Baska
joanna1 (2007-03-16 07:46)
Długo szukałam przepisu na sos do sałatki Caesar i .. znalazłam :). Bardzo dziękuję za przepis ... rewalacja. Używam go już od jakiegoś czasu i za każdym razem mnie zachwyca. A mój mąż już nie chce jeść innej sałaty, tylko z tym sosem :)
martigirl (2007-02-21 20:08)
Wersji Salatki Cesara (cesarskiej?) jest wiele, ale najlepiej wedlug mnie smakuje z salata na fotografii- po angielsku nazywa sie ona "romaine lettuce", a nas faktycznie wystepuje jako rzymska. Genialna, chrupka- idealna do tej salatki! Pozdrawiam.
mikola (2005-09-30 21:29)
Ta salata nazywa sie "Roman Lettuce", czyli po polsku rzymska salata.
Pozdrawiam
baska (2005-08-15 20:12)
Miaow, ja sie zgadzam sie z moimi przedmowczami. Jezeli masz ochote to mozesz sprobowac i zrobic z lodowej salaty, ale nie gwarantuje efektu. Pozdrawiam
krista (2005-08-13 19:30)
Miaow - a ja sie z Toba nie zgodze, uwazam, ze Baska ma racje. A tak dla ciekawosci, poczytaj o Caesar Cardini, wlasnie on jest uwazany za kreatora tej salaty. A odnosnie rodzaju salaty, jak smakuje Ci taki rodzaj, to co za roznica. Pozdrawiam.
miaow (2005-08-13 18:37)
i polecam bez szczypiorku odrobinke cytrynki albo bez i dac do tego grzanki -czyli chlebek w kosteczke wysuszony:)
miaow (2005-08-13 18:36)
chyba lodowa co:D
bo z takiej robi sie ta salatke:)