Cebula duszona
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
· 5 większych cebul
· 20 dkg boczku
· 20 dkg kiełbasy cienkiej
· Płaska łyżka vegety
· 0,5 łyżki maggi
· 0,5 kostki rosołowej mięsnej
· Szczypta pieprzu
Opis:
Boczek i kiełbaskę pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni. Nie trzeba dodawać tłuszczu. Gdy się ładnie przyrumieni przełożyć do garnka, dodać cebulę pokrojoną w grubą kostkę. Dodać przyprawy i dusić na małym ogniu ok 50 min, co jakiś czas mieszając. Układać na kromeczki chleba. Moim zdaniem bardzo dobre i tanie danie.