Przepisy

Cebula smażona z boczkiem lub słoninką - smak z dzieciństwa

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

4-5 średnich cebul

boczek wędzony lub słoninka

sól 

przyprawy (sól, pieprz i inne przyprawy w zależonści od gustów )

Opis:

Cebulę obieramy, kroimy w półplasterki. Boczek lub słoninkę kroimy w średnią kostkę tak by dobrze się wysmażyła. Na rozgrzaną patelnię wrzucamy boczek lub słoninkę smażymy do wytopienia tłuszczyku. Wrzucamy pokrojoną cebulkę, żeby szybciej się usmażyła na początku obficie solimy. Gdy już się zarumieni dodajemy pozostałe przyprawy pieprz, można jeszcze odrobinę soli ja dodaje jeszcze czubricę zieloną, pieprz ziołowy. Smażę jeszcze kilka chwil żeby przyprawy się "przegryzły". Podaję z kromką świeżego chlebka, najlepiej swojskiego ale nie zawsze taki znajdę :)

SMACZNEGO!:)

Przepis udostępniony przez:

Edka90
Przejdź do pełnej wersji serwisu