Przepisy

cebulowa

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

cztery cebule(duże)

olej

masło

mąka kukurydzana

wino białe wytrawne

bulion warzywny(może być z kostki)0,5 litra

2 liście laurowe

2 ziela angielskie

pieprz

Delikat w płynie

ser żółty(jaki tam macie..:))200g.

bagietka z masłem czosnkowym.

Opis:

cebule kroimy w piórka,rozgrzewamy patelnie z czterema łyżkami oleju i łyżką masła.Smażymy cebulę na złoty kolor,dodajemy mąkę smażymy jeszcze chwilkę i zalewamy winem ok.200 ml,gotujemy chwilkę aby odparować alkohol.całość przekładamy do garnka,zalewamy bulionem ,dodajemy liść laurowy,ziele angielskie,doprawiamy pieprzem i Delikatem.gotujemy na wolnym ogniu ok 30 min..Dodajemy ser,wraz z bagietką wkładamy pod grill nastawiony na 180 stopni.Czekamy 15 min.podajemy .smacznego.