Przepisy

Cebulowo-serowe z dodatkiem boczku Kotleciki

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Składniki:

6 Dużych cebul

100 gram Boczku wędzonego

110 gram sera żółtego

16 łyżek bułki tartej

1 jajko

czosnek granulowany( może być świeży)

4 łyżki mąki

natka pietruszki

veggeta

pieprz

olej

szczypta majeranku

Opis:

Cebule ugotować w wodzie z Vegetą i 2 łyżeczkami cukru ( odstawić do wystygnięcia i odcedzić tak aby nie miała wody ). Następnie wystudzoną cebule zmielić z boczkiem i serem na przemian. Po zmieleniu dodać bułkę tartą, jajko,mąkę, czosnek, majeranek pieprz, veggetę, natkę pietruszki, wymieszać i doprawić do smaku. Jeżeli masa jest za luźna dodać jeszcze bułki tartej tak aby nie kleiła się za bardzo do rąk. Uformować kotleciki i smażyć na małym ogniu aż się zrumienią.

Pozdrawiam i życzę smacznego:)

Przepis udostępniony przez:

martusieńka
Przejdź do pełnej wersji serwisu