PrzepisyChałwówka
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
Biszkopt:
- 300 g mąki
- 300 g cukru
- 12 jajek
- 2 cukry wanilinowe
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa:
- 600 g kakaowej chałwy
- 2 kostki masła
Dodatkowo:
- kakao do posypania
- 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
- tluszcz i bułka tarta do formy
Opis:
- Białka odzielamy od żółtek, ubijamy.
- Dodajemy cukry, ubijamy.
- Dodajemy kolejno żółtka, miksujemy z białkami.
- Delikatnie wspujemy przez sito mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, mieszamy drewnianą łyżką.
- Pieczemy ok. 40 minut w 180 stopniach w blaszce wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tarta.
- Studzimy.
- Kawę rozpuszczamy w 3/4 szkl wrzątku.
- Masło miksujemy, dodając pokruszoną chałwę. Ucieramy na gładką masę.
- Ciasto przekrajamy na 3 placki.
- Każdy z placków kolejno nasączamy kawą, i smarujemy masą.
- Wierzch posypujemy kakaem.
Przepis udostępniony przez:
Luelle
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi