Chatka

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

!/2 kg białego sera zmielonego 1 szkl cukru pudru 2 jaja 1 kostka margaryny 1 cukier waniliowy 2-3 łyżek kakao 5 paczek herbatników Pettit Bure Folia aluminiowa Polewa: 1/3 kostki margaryny(twardej) 4 łyżki cukru pudru 1 łyżka kakao 1 łyżka wody lub mleka

Opis:

Ciastka ułożyć na folii aluminiowej( 3 szt na szer i 6 szt na długość).Margarynę utrzeć z cukrem, żółtkami i cukrem waniliowym. Dodawać po łyżce zmielony ser.Ubić na sztywno pianę z białek i dodać do masy.Na ułożone ciastka wyłożyć połowę masy. Ułożyć drugą warstwę herbatników i ułożyć na środkową część resztę masy serowej wymieszanej z kakao.Dodać kilka orzechów i rodzynki złożyc boczne herbatniki do środka i zawinąć folią na kilka godzin( ja wstawiam do lodówki)Potem odwinąć i polać polewą czekoladową.