Cheese pies

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

2 ciasta francuskie- najlepiej Lidl
1 kostka sera feta
2 kulki mozarelli
2 jajka
przyprawy

Opis:

Mozarelle rozdrabniamy w rękach albo trzemy na tarce, dodajemy pokruszoną fetę, wszystko ugniatamy widelcem, dodajemy 2 jajka i przyprawy wg gustu-np ostra papryka i zioła.

Ciasto francuskie kroimy w kwadraty lub prostokaty. Moga być duże lub małe, co kto woli, ja dzieliłam ciasto na trzy wzdłuż i potem na kwadraty.

W przypadku kwadratów-nakładamy farsz na połowę małą łyżeczką i składamy w trójkąt, brzegi zaginamy widelcem tak, by zostały po nim "paski". W przypadku prostokątów składamy na pół i zaginamy w ten sam sposób.

Pieczemy na blasze wyłożonej papierem 30min w 200st.

WERSJA DLA LENIWYCH: Płat ciasta francuskiego składamy na pół z połową farszu w środku i zagniatamy boki widelcem. Wychodzi duże i puchate oraz bardziej mokre ze względu na większą ilość farszczu. Dobrze się kroi w kanapeczki.

przepis pochodzi z tv