CHICKEN WRAPS czyli cudne tortillas z kurczakiem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

6 tortillas (meksykanskich nalesnikow-kupione w sklepie)
10 dag piersi z kurczaka
lyzka oleju
brokuly(rozyczki)
1 czerwona cebula( w paski)
1/2 l-czka imbiru
sos z orzeszkow ziemnych:
- 1/3 szkl cukru
-1/4 szkl masla orzechowego z orzeszkow ziemnych
-3 lyzki sosu sojowego
-3 lyzki wody
-2 lyzki oleju
- 1 lyzka czosnku zmiazdzonego

Opis:

tortillas zawinac w folie, podgrzewac w mikroweli przez 30 sekund

Piers z kurczaka doprawic sola i pieprzem, przelozyc na patelnie podpiekajac ja na patelni az przestanie byc surowa

Na ta sama patelnie co sie smazyla piers z kurczaka przelozyc warzywa i pozostawic je na malym ogniu az beda chrupiaco- miekkie

SOs- Wszystkie skladniki przelozyc do rondelka, podgrzewac az cukier calkowicie sie roztopi

Na Kazda tortille nalozyc lyzke sosu, na to pokrojonego kurczaka i warzywa, polac pozostalym sosem.

Tortille zwinac.

Tak naprawde to do srodka tortilli mozna wrzucic prawie kazde warzywo- ja zawsze mam paski papryki, cukini a nawet pieczarki w mojej tortilli