Chili con carne
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 0,5 kg mięsa mielonego wołowego
- puszka kukurydzy
- 2 puszki czerwonej fasoli w sosie pomidorowym
- słoik rozdrobnionych pomidorów
- mała puszka koncentratu pomidorowego
- 3 ząbki czosnku
- pieprz
- sól
- papryka chilli
Opis:
Mięso usmażyć ( nejlepiej na patelni teflonowej bez oleju ). Dodać wyciśniety czosnek. Pod koniec smażenia dodać sól i pieprz. Następnie dodać pomidory i koncentrat wg uznania.
Gdy mięso z sosem będzie już gotowe dodajemy fasole a następnie kukurydze. Doprawić papryka, pieprzem i solą.
Podawać z grzankami.