Chili con carne - szybkie i łatwe, jednogarnkowe
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 30 dag mięsa mielonego
- 1 mały por
- 1 puszka kukurydzy
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 2 duże ząbki czosnku
- sos meksykański (ok. 250 g)
- 1/2 łyżeczki chili
- 1 łyżeczka curry
- inne przyprawy wg preferencji
- olej do smażenia
Opis:
Na oleju podsmażyć skrojony w małe paseczki por, odłożyć na chwilę np.na talerz.
Na patelni podsmażyć mięso mielone, gdy będzie już zarumienione dodać wcześniej usmażony por, po chwili dodać opłukaną fasolę i kukurydzę, wszystkie składniki mieszać, by nic się nie przypaliło.
Następnie wcisnąć czosnek i wlać sos meksykański.
Chwilę gotować, na koniec doprawić (odrobiną) chili, curry i innymi przyprawami lub ziołami, które mamy w domu.
Podawać z ciemnym chlebem lub bułkami.
Pychotka!
Na patelni podsmażyć mięso mielone, gdy będzie już zarumienione dodać wcześniej usmażony por, po chwili dodać opłukaną fasolę i kukurydzę, wszystkie składniki mieszać, by nic się nie przypaliło.
Następnie wcisnąć czosnek i wlać sos meksykański.
Chwilę gotować, na koniec doprawić (odrobiną) chili, curry i innymi przyprawami lub ziołami, które mamy w domu.
Podawać z ciemnym chlebem lub bułkami.
Pychotka!