PrzepisyChili con carne w mistrzowskim wydaniu
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Składniki dla 2 osób:
- 500 g posiekanej wołowiny,
- 2 duże łyżki oliwy z oliwek,
- 1 mała posieknana cebula,
- 1 zmiażdżony ząbek czosnku,
- 1 papryczka chili (lub szczypta chili w proszku),
- 200 g czerwonej fasolki (z puszki),
- 200 g pomidorów,
- 2 duże łyżki koncentratu pomidorowego,
- 90 ml wody lub rosołu z kurczaka,
- 1 czerwona papryka, drobno pokorojana,
- sól i pieprz (według uznania),
Opis:
- Rozgrzej oliwę na dużej patelni i wrzuć wołowinę. Smaż mięso tak długo, aż się mocno zarumieni.
- Dodaj do tego cebulkę, czosnek i chili, smaż kilka minut.
- Dołóż fasole, pomidory, koncentrat pomidorowy, wodę lub rosół z kurczaka oraz paprykę
- Gotuj wszystko razem na niedużym ogniu przez godzinę (aż mięso stani się miękkie). Co jakiś czas sprawdzaj, czy się nie przypala i w razie potrzeby dodawaj wody. Posól i popieprz do smaku.
SMACZNEGO!!
Przepis udostępniony przez:
wicia00
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi