Chińskie krokiety

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

8 naleśników
5 dużych pieczarek
pół papryki czerwonej/zielonej
pare gałązek brokuł
średnia cebula
pół puszki kukurydzy
margaryna
przyprawa chińska 5 smaków Kamis
sos do dań chiński Winiary

Opis:

Pieczarki kroimy w półtalarki i dusimy na margarynie. Cebule kroimy w wiórki i dusimy na pół miękko na tym samym tłuszczu co pieczarki. Brokuły dzielimy na malutkie kawałki, papryke kroimy w paseczki. Wszystko razem mieszamy, dodajemy kukurydze i przprawiamy przyprawa chińska.
Warzywa układamy na naleśniki i zawijamy jak krokiety. Do wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego wkładamy nasze krokiety. Sos do dań chińskich przygotowujemy wg opisu na opakowaniu i zalewamy nim nasze krokiety. Pieczemy w piekarniku ok 10 minut w 180 stopniach

Do warzyw można dodać kawałki piersi kurczaka.

Przepis dostałam od koleżanki z pracy :)