chińszczyzna Anulki

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

składniki:

0,5 kg mięsa mielonego lub łapatki wieprzowej pokrojonej w cienkie paseczki
3 duże cebule
2-3 ząbki czosnku
1 opakowanie mrozonki chińskiej
2 torebki ryżu
olej sezamowy
sos sojowy
sos słodko kwasny chiński
przyprawa chińska
ok 4-6 łyżek przecieru pomidorowego

Opis:

1. mięso podsmażyć z cebulą i czosnkiem
2. dodać mrożonkę chińską oraz przyprawy, można dodać 1-2 szklanki wody (potem troche odparuje)
3. jak mięso będzie już miekkie dodać przecier pomidorowy - ewentualnie zaciągnąć łyżką mąki wymieszaną z wodą!
4. przyprawy dodawać według własnego upodobania najlepiej zaczynając po małej łyżeczce - ja lubie bardzo doprawione - więc zwykle daję ich więcej!

w międzyczasie ugotować ryż w torebkach!

podawać z sałatką z kapusty pekińskiej z sosem czosnkowym! smacznego!!!