Chipsy ziemniaczane domowe

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ziemniaki obrane pokrojone w cienkie równe plasterki
przyprawy dowolne sól, pieprz,papryka mielona,czosnek, cebula Knorra w kostce albo inne ulubione
olej do smażenia

Opis:

Na gorący olej najlepiej w frytkownicy w temp.170 oC wrzucać pojedynczo plasterki 1 dużego (2 małych ewentualnie) ziemniaka oddzielając je po jednym.
Piec do zarumienienia, ok.3-5 min w zależności od grubości.Wyjąć, osączyć, przyprawić.
Dla dzieci zdrowsze od tych sklepowych.
Mozna stosować jako dodatek do dań mięsnych.