Chleb szybko się robi i piecze. Tym razem zrobiłam bez sera. Następnym razem do maki pszennej dodam mąkę graham lub inna chlebowa, bo ja miałam tylko typ 550 i wyszło w smaku trochę bułkowate, ale i tak dobre :) Za dużo naciec zrobiłam i maku przez to nie ma prawie wcale, no ale człowiek uczy się na błędach przez całe życie ;)
Zrobiłam z resztki mąki chlebowej i zwykłej tortowej (wiem, wiem to nie na chleb), bez ziół i sera, bo jakos mi nie pasowały, na wierzchu posypałam słonecznikiem. Powiem krótko....jest przepyszny i aż wstyd przyznać sama zjadłam juz połowe bochenka z samym masłem i odrobiną soli...
W wersji na piekarnik elektryczny 700ml wody, zaczyn w 200ml z łyżeczką mąki i łyżeczką mąki, zioła prowansalskie lub bazylia i oregano. Mieszam w malakserze. Czas podwojenia objętości przed pieczeniem ok. 30 min. Na początku byłem sceptyczny (chleb do tej pory piekła moja żona w wypiekaczu), ale od czasu wypróbowania tego przepisu mam monopol na pieczenie chlebka:)
Dziś po raz pierwszy upiekłam chlebek.Wyszedł pyszny ale mam pytanie.zrobiłam z mieszanej mąki miałam babuni 650,razową,i przenną razową.Do tego dodałam otrębów,płatków owsianych i słonecznik.ciasto było dość zwarte czy takie ma być czy ma być lużniejsze.Trochę chleb się kruszy.
Chleb jest pyszny. Piekę z 0,5 kg na dwie małe keksówki i wychodzi tak jak na zdjęciach poniżej. Ten wyżej upiekłam z całego kilograma, na blachę 26x13, która okazała się za mała na taką ilość ciasta i chlebek nie wyrósł za dobrze.
Chlebek przepyszny, upieklam z polowy porcji w sam raz na jedna keksowke. Maki dalam pol na pol pszennej i zytniej, dosypalam troche platkow owsianych i z wierzchuposyplam makiem. Pychotka, polecm :-)
Robiłam w automacie , więc musiałoby być z połowy porcji, a szkoda , bo pyszny. Próbowałam już różnych przepisów, ale ten jest najlepszy.Nie dodałam sera , za to łyżkę masła.Nareszcie mam przepis. Dzięki autorowi
Dziś upiekłam pierwszy chlebek w moim życiu z tego właśnie przepisu i znika w expresowym tempie! :) Jest bardzo smaczny i nie raz do niego wrócę. Następnym razem dodam prażoną cebulkę a pod koniec pieczenie posypię startym żółtym serem, bedzię jeszcze lepszy
Kochani czy ktoś piekł ten chlebuś na zakwasie, ja mam ochotę sprobować ale nie wiem co z niego wyjdzie. Na drożdżach wyszedł rewelka ,ale po konsumpcji mój brzuch zaprotestował niestety.
Upieklam i ja. Chlebek jest przepyszny! Zrobilam z polowy porcji jedynie z tego wzgledu, ze mam tylko jedna keksowke. Na poczatek wybralam wersje bez dodatkow. Udal sie wspaniale. Rodzina wcina az sie uszy trzesa! Dzieki za przepis, zagosci u mnie na stale.
Ło matko z córką! Chlebuś wyszedł rewelacyjny! Piekłam z 70dkg mąki 650 i 30dkg mąki żytniej 720. Dosypałam słuszną garść słoneczniku. Następnym razem zrobię pół na pół. Wyrósł fantastycznie a smak...... poezja. Dziękuję za wspaniały przepis.
Mój pierwszy chlebek i az sama sie zdziwiłam, ze wyszedł taki duży i ładny;))) Jestem zachwycona i bedzie on czesto goscił na moim stole!!!! SUPER PRZEPIS!!!
Potwierdzam przepis super robiłam już nie raz chleb, ale ten przepis jest fenomenalny. Co najważniejsze rzeczywiście nie czuć smaku i zapachu drożdży co często zdaża sie w innych przepisach chlebowych. Pozdrawiam dzięki
Bahusie tak, jak pisałam ciągle raczymy się chlebkiem, lub bułeczkami, pieczonymi na podstawie Twojego przepisu, który można ciekawie modyfikować. I tak pieczywo bez ziół i sera smakuje super, można dodać do niego suszone śliwki, bądz inne bakalie. Sposobów jest masa, ale najważniejsze, że zawsze wychodzi super pysznie. A oprócz tego, to pieczywo jest świeże nawet na 4 dzień (dłużej nie ustało ;))) Jeszcze raz dziękuje za przepis i pozdrawiam.
Bahusie dzisiaj piekłam po raz pierwszy chleb i skuszona tyloma pozytywnymi komentarzami , zdecydowałam się na Twój przepis. Teraz powiem tylko jedno: spadnie sprzedaż pieczywa w sklepie, bo te wszystkie wypieki, chowają się przy Twoim chlebusiu. Z ziół dodałam oregano, majeranek i bazylię - teraz tylko masełko, serek i plasterek pomidora i ...niebo w buzi. Następnym razem upiekę według tego przepisu bułeczki, tylko bez ziół i serka, żeby na słodko też pasowały. Dziękuję za przepis i pozdrawiam.
Witam..... no i co ?? zachęcona tyloma pozytywnymi opiniami,mimo że chleb na drożdżach, mimo że szybko się robi...NIESTETY .... okazuje się że robić będę musiała go często bo jest PRZEPYSZNY :-) wyszły dwa bochenki...jeden zniknął zanim ostygł :-)
chlebek palce lizać robiłam go przed chwilą i mój mąż nie może sie nim najeść lecz ja do niego dodałam troszkę siemia lnianego ale pychotka pozdrawiak kasia
Chlebek rewelacja. Po raz pierwszy piekłam chleb, z wielkimi obawami że sie nie uda, mówi się że dopiero praktyka czyni mistrzem. A tu jakie zaskoczenie nie mogłam uwierzyc, pachnący, chrupiący chlebek, zapach, i smak kojarzacy sie z dzieciństwem, kiedy to babcia chlebek wypiekała. Przepis nie zawodny - każemu się uda, polecam serdecznie
Chleb jest po prostu przepyszny!! Zrobiłam go z połowy porcji na początek,mąkę zmieszałam pszenną z pełnoziarnistą,dodałam czosnek i ser żółty-i zjedliśmy tę pyszność jeszcze na ciepło Na pewno będę go jeszcze piekła-polecam!
Otóż ja też się skusiłam i faktycznie jest pyszny.... Zrobiłam bez sera i kminku i majeranku ale za to ze słonecznikiem i też smakuje wyśmienicie. Gratuluję przepisu, nie spodziewałam się takich dobroci.....
Wspanialy chlebek!!! Rodzinka wniebowzieta :)) Udal mi sie pysznie, chociaz jestem raczej na bakier z drozdzami. Dodam, ze uzylam suszonych, a nie swiezych. Dziekuje za przepis :)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
nadia (2021-12-28 17:47)
Chleb szybko się robi i piecze. Tym razem zrobiłam bez sera. Następnym razem do maki pszennej dodam mąkę graham lub inna chlebowa, bo ja miałam tylko typ 550 i wyszło w smaku trochę bułkowate, ale i tak dobre :) Za dużo naciec zrobiłam i maku przez to nie ma prawie wcale, no ale człowiek uczy się na błędach przez całe życie ;)
Agapis (2016-05-11 13:04)
Zrobiłam z resztki mąki chlebowej i zwykłej tortowej (wiem, wiem to nie na chleb), bez ziół i sera, bo jakos mi nie pasowały, na wierzchu posypałam słonecznikiem. Powiem krótko....jest przepyszny i aż wstyd przyznać sama zjadłam juz połowe bochenka z samym masłem i odrobiną soli...
MARYSIEŃKA (2014-07-08 08:40)
Chleb jeżeli ma być bobry to tylko na zakwasie i mąki żytniej.
ewa290887 (2014-07-07 19:32)
Chlebek PYSZNY !!! Zrobilam go z maki typ 550 bo tylko taka mialam pod reka i chlebek wyszedl rewelacyjny :)
jasko (2014-05-17 23:36)
Przepis rewelacyjny!
W wersji na piekarnik elektryczny 700ml wody, zaczyn w 200ml z łyżeczką mąki i łyżeczką mąki, zioła prowansalskie lub bazylia i oregano. Mieszam w malakserze. Czas podwojenia objętości przed pieczeniem ok. 30 min. Na początku byłem sceptyczny (chleb do tej pory piekła moja żona w wypiekaczu), ale od czasu wypróbowania tego przepisu mam monopol na pieczenie chlebka:)
anax23 (2014-05-12 22:43)
Dziś po raz pierwszy upiekłam chlebek.Wyszedł pyszny ale mam pytanie.zrobiłam z mieszanej mąki miałam babuni 650,razową,i przenną razową.Do tego dodałam otrębów,płatków owsianych i słonecznik.ciasto było dość zwarte czy takie ma być czy ma być lużniejsze.Trochę chleb się kruszy.
argennia (2014-05-12 13:21)
Chleb jest pyszny. Piekę z 0,5 kg na dwie małe keksówki i wychodzi tak jak na zdjęciach poniżej. Ten wyżej upiekłam z całego kilograma, na blachę 26x13, która okazała się za mała na taką ilość ciasta i chlebek nie wyrósł za dobrze.
argennia (2014-05-05 21:57)
Mój wyszedł tak jak na załączonym obrazku. Jutro zdam relację z tego czy dało się go zjeść.
argennia (2014-05-04 21:59)
Ktoś próbował z mąki takiej specjalnej do pieczenia chleba ? pełno tego teraz w marketach.
ALIC (2014-04-30 11:17)
Po co dodajesz jajka ?Chciałabym wypróbować przepis>
welina (2014-02-16 17:45)
Chlebek przepyszny, upieklam z polowy porcji w sam raz na jedna keksowke. Maki dalam pol na pol pszennej i zytniej, dosypalam troche platkow owsianych i z wierzchuposyplam makiem. Pychotka, polecm :-)
msmet15 (2013-09-16 10:44)
mój pierwszy chlebek w życiu jaki upiekłam... i wyszedł rewelacyjnie! wielkie dzięki za świetny przepis!! :)
magdus.misio (2013-05-14 02:50)
Smaczny ... ale podobno wyszedl mi zakalec :)
Jagódka (2013-05-04 15:34)
Robiłam w automacie , więc musiałoby być z połowy porcji, a szkoda , bo pyszny. Próbowałam już różnych przepisów, ale ten jest najlepszy.Nie dodałam sera , za to łyżkę masła.Nareszcie mam przepis. Dzięki autorowi
Monia1805 (2013-01-27 20:20)
Dziś upiekłam pierwszy chlebek w moim życiu z tego właśnie przepisu i znika w expresowym tempie! :) Jest bardzo smaczny i nie raz do niego wrócę. Następnym razem dodam prażoną cebulkę a pod koniec pieczenie posypię startym żółtym serem, bedzię jeszcze lepszy
aneta55351 (2013-01-25 14:01)
właśnie robię ciasto to będzie moj pierwszy chleb pieczony w domu jestem ciekawa co z tego wyjdzie
Dzola (2013-01-08 20:36)
Kochani czy ktoś piekł ten chlebuś na zakwasie, ja mam ochotę sprobować ale nie wiem co z niego wyjdzie. Na drożdżach wyszedł rewelka ,ale po konsumpcji mój brzuch zaprotestował niestety.
Dzola (2013-01-08 20:23)
Faktycznie chlebek pierwsza klasa .Oczywiście polecam, naprawdę warto wypróbować.Dziekuje za przepis, na pewno będę z niego nie raz korzystać.
wolfer21 (2012-10-04 16:10)
Sorki to proporcje na 15 dag drozdzy ,a 5 dag beda 3 razy mniejsze
wolfer21 (2012-10-04 16:05)
Rozczyn robie tak:
W misce polaczyc drozdze, wode, 1/4 szklanki maki i 1 lyzeczke cukru Zamieszac, przykryc i odstawic do podwojenia objetosci (okolo 15-20 minut).
gagnieszka1 (2012-06-24 21:39)
chlebek bardzo bardzo smaczny, już wiem, ze będzie jednym z moich najbardziej ulubionych :-)))))
Izabelanaturalna (2012-05-08 15:04)
Chlebek poprostu przepyszny wszystkim bardzo smakował i będę go teraz często piec:))) dzięki za dobry przepis takiego mi było trzeba:)
niutka12 (2012-05-04 20:58)
No, rzeczywiście swietny przepis. Chlebek cudny, wyglada pięknie, smakuje wyśmienicie. Niestety - w tych okolicznościach dietę szlag trafił:)
aneta.ls (2012-04-26 02:39)
Upieklam i ja. Chlebek jest przepyszny! Zrobilam z polowy porcji jedynie z tego wzgledu, ze mam tylko jedna keksowke. Na poczatek wybralam wersje bez dodatkow. Udal sie wspaniale. Rodzina wcina az sie uszy trzesa! Dzieki za przepis, zagosci u mnie na stale.
Mulfor (2012-03-28 22:45)
To było moje trzecie podejście do pieczenia chleba i pierwszy przepis, który się prawdził :) Chlebek pyszny!!! Polecam wszytskim!!!
mama Jędruli (2012-02-17 20:26)
Ło matko z córką! Chlebuś wyszedł rewelacyjny! Piekłam z 70dkg mąki 650 i 30dkg mąki żytniej 720. Dosypałam słuszną garść słoneczniku. Następnym razem zrobię pół na pół. Wyrósł fantastycznie a smak...... poezja. Dziękuję za wspaniały przepis.
agulka8204 (2012-02-10 15:30)
Mój pierwszy chlebek i az sama sie zdziwiłam, ze wyszedł taki duży i ładny;))) Jestem zachwycona i bedzie on czesto goscił na moim stole!!!! SUPER PRZEPIS!!!
dorkiszon (2012-01-17 18:30)
Potwierdzam przepis super robiłam już nie raz chleb, ale ten przepis jest fenomenalny. Co najważniejsze rzeczywiście nie czuć smaku i zapachu drożdży co często zdaża sie w innych przepisach chlebowych. Pozdrawiam dzięki
aga619 (2012-01-15 17:34)
ŚWIETNY CHLEBEK wszystkim smakuje ze świeżym masełkiem
kejtula77 (2011-11-28 08:35)
słaby kucharz ze mnie, więc banalne pytanie:
trochę mi się lepiło do ręki, czy takpowinno być??
kejtula77 (2011-11-28 08:33)
REWELACJA
szkoda, że na raz dla dwuosobowej rodziny.
Dieta poszła sobie w siną dal , bo nie mogłam się oprzeć pokusie kolejnej kromki
Kolorowa75 (2011-11-27 14:41)
Bahusie tak, jak pisałam ciągle raczymy się chlebkiem, lub bułeczkami, pieczonymi na podstawie Twojego przepisu, który można ciekawie modyfikować. I tak pieczywo bez ziół i sera smakuje super, można dodać do niego suszone śliwki, bądz inne bakalie. Sposobów jest masa, ale najważniejsze, że zawsze wychodzi super pysznie. A oprócz tego, to pieczywo jest świeże nawet na 4 dzień (dłużej nie ustało ;))) Jeszcze raz dziękuje za przepis i pozdrawiam.
ufka_22 (2011-11-22 11:24)
Chlebek rewelacyjny-zniknął w krótszym czasie niż się piekł:)))
Kolorowa75 (2011-11-13 17:43)
Bahusie dzisiaj piekłam po raz pierwszy chleb i skuszona tyloma pozytywnymi komentarzami , zdecydowałam się na Twój przepis. Teraz powiem tylko jedno: spadnie sprzedaż pieczywa w sklepie, bo te wszystkie wypieki, chowają się przy Twoim chlebusiu. Z ziół dodałam oregano, majeranek i bazylię - teraz tylko masełko, serek i plasterek pomidora i ...niebo w buzi. Następnym razem upiekę według tego przepisu bułeczki, tylko bez ziół i serka, żeby na słodko też pasowały. Dziękuję za przepis i pozdrawiam.
gabia (2011-11-13 15:22)
Bahusie, zwracam honorm, myślę że darujesz mi to pomyłkę że wpisałam ciebie jako kobietę, no właśnie" ach te kobiety" ale co by było bez nich?
chlebek będę polecać bliższym i dalszym bo jest wyśmienity! i dalej będę przeglądać twoje bahusie przepisy,
gabia (2011-11-13 15:03)
Dziękuję za uwagę i już poprawiam
vanessa862 (2011-11-13 14:40)
Raczej właściciela , ponieważ Bahus to mężczyzna a nie kobieta. Chlebek wygląda apetycznie.
gabia (2011-11-13 12:59)
Oto mój wypiek, chlebek pyszny ,upiekłam go z prażoną cebulką ,polecam go w każdym wykonaniu,moje uznanie dla właścicielki przepisu,REWELACJA!!!!!
stillnox (2011-10-24 19:44)
Witam..... no i co ?? zachęcona tyloma pozytywnymi opiniami,mimo że chleb na drożdżach, mimo że szybko się robi...NIESTETY .... okazuje się że robić będę musiała go często bo jest PRZEPYSZNY :-) wyszły dwa bochenki...jeden zniknął zanim ostygł :-)
kasiek630 (2011-07-23 17:57)
chlebek palce lizać robiłam go przed chwilą i mój mąż nie może sie nim najeść lecz ja do niego dodałam troszkę siemia lnianego ale pychotka pozdrawiak kasia
sexi.chica (2011-07-22 13:27)
Chlebuś wyśmienity!! Pierwszy mój raz i udany w 100%. Dziękuje.
EVITA 113 (2011-07-07 14:36)
Chlebek rewelacja. Po raz pierwszy piekłam chleb, z wielkimi obawami że sie nie uda, mówi się że dopiero praktyka czyni mistrzem. A tu jakie zaskoczenie nie mogłam uwierzyc, pachnący, chrupiący chlebek, zapach, i smak kojarzacy sie z dzieciństwem, kiedy to babcia chlebek wypiekała. Przepis nie zawodny - każemu się uda, polecam serdecznie
monia7301 (2011-06-23 13:20)
Ten chlebek jest wspaniały .Pyszny i łatwy do zrobienia .Posypuję go startym serem a do środka zamiast przypraw dodaję trochę prażonej cebulki
Kamaja2007 (2011-04-30 23:00)
Poprostu rewelacja dawno nie jadłam tak dobrego chlebka polecam, łatwe i przepyszne!!!!!!!
lukrecja34 (2011-04-24 18:49)
Chleb jest po prostu przepyszny!!
Zrobiłam go z połowy porcji na początek,mąkę zmieszałam pszenną z pełnoziarnistą,dodałam czosnek i ser żółty-i zjedliśmy tę pyszność jeszcze na ciepło
Na pewno będę go jeszcze piekła-polecam!
kurczak33 (2011-03-15 16:42)
Chleb super,a oto moja wersja z otrębami
marikka23 (2011-03-12 22:05)
Otóż ja też się skusiłam i faktycznie jest pyszny.... Zrobiłam bez sera i kminku i majeranku ale za to ze słonecznikiem i też smakuje wyśmienicie. Gratuluję przepisu, nie spodziewałam się takich dobroci.....
beamar75 (2011-03-09 21:34)
A to mój chlebek według twojego przepisu , jest pyszny.
lady.yunalesca (2011-03-08 21:19)
Wspanialy chlebek!!! Rodzinka wniebowzieta :)) Udal mi sie pysznie, chociaz jestem raczej na bakier z drozdzami. Dodam, ze uzylam suszonych, a nie swiezych.
Dziekuje za przepis :)
wioleta10 (2011-01-05 19:19)
dołączam się do pochwał. Chlebek super!!!