Też się z Tobą zgadzam - chleby na zaczynie są chyba bezpieczniejsze w pieczeniu, wychodzą lżejsze, pulchniejsze i częściej się udają :) A w sumie przygotowanie zaczynu z zakwasu nie jest takie skomplikowane.
Upieczony :) wyrastał u mnie 6h. Ogólnie wolę jednak chleby na zaczynie, ten wyszedł taki troszkę cięższy ale jak najbardziej smakowal :)
Wkn (2013-02-28 17:47)
Też się z Tobą zgadzam - chleby na zaczynie są chyba bezpieczniejsze w pieczeniu, wychodzą lżejsze, pulchniejsze i częściej się udają :) A w sumie przygotowanie zaczynu z zakwasu nie jest takie skomplikowane.
blackrose4u (2013-02-28 17:43)
Upieczony :) wyrastał u mnie 6h. Ogólnie wolę jednak chleby na zaczynie, ten wyszedł taki troszkę cięższy ale jak najbardziej smakowal :)