Chleb najprostszy

Wszystkie składniki wymieszać w misce (łyżką,
mikserem)
Przykryć folią i odstawić na 12-18 godzin w temperaturze pokojowej.
Następnie ciasto trzeba odgazować czyli wyłożyć je na posypaną
mąką stolnicę i rozpłaszczyć na kształt prostokąta.
Następnie złożyć boki ciasta do środka i uformować bochenek.
Położyć ciasto na posypaną mąką ściereczkę (łączeniami do
dołu), przykryć i odstawić do wyrośnięcia na ok. 2 godziny.
Nagrzać piekarnik do 250-270 stopni.
Włożyć naczynie w którym będzie się piekł chleb (musi mieć
przykrywkę i być odporne na wysoką temperaturę. Ja piekę w
naczyniu żaroodpornym) do zimnego piekarnika.
Gdy piekarnik się nagrzeje wyjąć naczynie i włożyć do niego chleb.
Trzeba zmniejszyć temperaturę do 230 stopni i piec 30 minut.
Po tym czasie odkryć naczynie i piec jeszcze 15 minut.
Wystudzić na kratce kuchennej.

Przepis krąży już od jakiego czasu po internecie, pierwszy raz -tak mi się wydaje- pojawił się na forum GW. Ja go znalazłam na jednym z blogów kulinarnych.

Chleb jest pyszny (robiłam już kilka razy) i tak prosty, że nawet dziecko by go zrobiło. Polecam gorąco:))

Tutaj można zobaczyć przepis w oryginale:
www.youtube.com/watch?v=13Ah9ES2yTU&mode=related&search=