Dlatego też, ja ten chleb polecam na drożdżach instant, bo takiego jestem pewna na 100 %. Wydaje mi się że powodem zapadnięcia się Twojego chlebka, przy pierwszej próbie była zbyt duża ilość świeżych drożdży. Podobno chleb wtedy bardzo ładnie rośnie do pewnego momentu, a potem gwałtownie opada, ja to nazywam rynną. Cieszę się Angelino, że skorzystałaś z przepisu i że nie poddałaś się po pierwszym niepowodzeniu ;o)
Dlatego też, ja ten chleb polecam na drożdżach instant, bo takiego jestem pewna na 100 %. Wydaje mi się że powodem zapadnięcia się Twojego chlebka, przy pierwszej próbie była zbyt duża ilość świeżych drożdży. Podobno chleb wtedy bardzo ładnie rośnie do pewnego momentu, a potem gwałtownie opada, ja to nazywam rynną. Cieszę się Angelino, że skorzystałaś z przepisu i że nie poddałaś się po pierwszym niepowodzeniu ;o)
Witaj ponownie. tak więc zrobiłam z drozdzami swiezymi i dałam ok.2,5dkg . Chleb wyszedł w kształcie łódki tzn. boki wysokie a środek wpadł ale mimo to chleb wyrósł i nie wiem czemu tak się zapadł. Zrobiłam drugi raz z drożdżami instant i wszystko sie udało. Nie wiem tyko czemu z tymi świeżymi tak się stało. W każdym raie chleb smaczny i dziękuję za przepis. Pozdrawiam
Angelino, zakładając że te półtora łyżeczki drożdży instant waży ok.7 gram (całe opakowanie), to świeżych drożdży trzeba użyć dwa razy tyle, czyli jakieś 15 gram. Nigdy nie robiłam tego chleba z drożdżami świeżymi i chociaż na drożdżach instant nigdy mnie nie zawiódł, jestem ciekawa Twojego wypieku i mam nadzieję że wszystko się uda.
malibu (2012-08-25 08:18)
Dlatego też, ja ten chleb polecam na drożdżach instant, bo takiego jestem pewna na 100 %. Wydaje mi się że powodem zapadnięcia się Twojego chlebka, przy pierwszej próbie była zbyt duża ilość świeżych drożdży. Podobno chleb wtedy bardzo ładnie rośnie do pewnego momentu, a potem gwałtownie opada, ja to nazywam rynną. Cieszę się Angelino, że skorzystałaś z przepisu i że nie poddałaś się po pierwszym niepowodzeniu ;o)
malibu (2012-08-25 08:18)
Dlatego też, ja ten chleb polecam na drożdżach instant, bo takiego jestem pewna na 100 %. Wydaje mi się że powodem zapadnięcia się Twojego chlebka, przy pierwszej próbie była zbyt duża ilość świeżych drożdży. Podobno chleb wtedy bardzo ładnie rośnie do pewnego momentu, a potem gwałtownie opada, ja to nazywam rynną. Cieszę się Angelino, że skorzystałaś z przepisu i że nie poddałaś się po pierwszym niepowodzeniu ;o)
Agnelina (2012-08-24 21:17)
Witaj ponownie. tak więc zrobiłam z drozdzami swiezymi i dałam ok.2,5dkg . Chleb wyszedł w kształcie łódki tzn. boki wysokie a środek wpadł ale mimo to chleb wyrósł i nie wiem czemu tak się zapadł. Zrobiłam drugi raz z drożdżami instant i wszystko sie udało. Nie wiem tyko czemu z tymi świeżymi tak się stało. W każdym raie chleb smaczny i dziękuję za przepis. Pozdrawiam
malibu (2012-08-23 07:52)
Angelino, zakładając że te półtora łyżeczki drożdży instant waży ok.7 gram (całe opakowanie), to świeżych drożdży trzeba użyć dwa razy tyle, czyli jakieś 15 gram. Nigdy nie robiłam tego chleba z drożdżami świeżymi i chociaż na drożdżach instant nigdy mnie nie zawiódł, jestem ciekawa Twojego wypieku i mam nadzieję że wszystko się uda.
Agnelina (2012-08-22 16:21)
Witaj, chcę zrobić Twój chlebek ale z drożdżami świeżymi. Pytanie ile ich muszę dać na tę porcję chleba?