chleb orkiszowy Agusi

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 kg maki orkiszowej
7,5 dag drozdzy
2 lyzki soli
3 garscie platkow owsianych
garsc pestek dyni, slonecznika
2 litry cieplej wody

Opis:

zrobic zaczyn z drozdzy, cukru, maki, i cieplej wody, poczekac az wyrosnie (gesta smietana) Wode lac na raty, ciasto powinno leciec miedzy palcami

Dodac reszte, wszystko wyrobic reka lub drewniana lyzka. odstawic na godzine do wyrosniecia. Przelozyc do blaszki z papirem do pieczenia (bez przykrycia)

Piekarnik 180 stopni - 70 minut (3 keksowki)