Przepisy

Chleb pikantny z smażonym boczkiem cebulą kasiuli

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • ok 150 g boczku wędzonego
  • 2 duże cebule
  • 50 g drożdży
  • 1 jajko
  • 150 g otrębów owsianych
  • 250 g mąki żytniej pełnoziarnistej
  • 200 g mąki wrocławskiej
  • 80 g słonecznika
  • 500 ml letniego mleka
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • 2 łyżeczki suszonej papryki
  • pieprz
  • bazylia
  • vegeta
  • tłuszcz do wysmarowania formy
  • 80 g słonecznika do posypania

Opis:

  • Na patelni zrumienić drobno posiekany boczek z cebulą, doprawić vegetą, pieprzem i bazylią, przestudzić:

  • Wszystkie składniki chleba (razem z boczkiem i cebulą) dokładnie zagnieść:

  • Masę przełożyć do wysmarowanej tłuszczem formy, wierzch posypujemy słonecznikiem, chleb odstawiamy na ok 20 - 30 min:

  • Pieczemy ok 40 min (200 stopni):


Polecam, chlebek jest naprawdę pyszniasty!

Przepis udostępniony przez:

kasiul_a
Przejdź do pełnej wersji serwisu