chleb prosty

1 litr ciepłej wody

8 łyżek platków owsianych

5 dkg drożdzy

30 dkg mąki żytniej

70 dkgmąki pszennej

1 łyżka soli

1 łyżeczka cukru

słonecznik

mak

dynia

ciepłą wodę wlać do miski wsypać płatki owsiane, dodać sól ,cukier na to pokruszyć drożdze wymieszać

poczekać aż wypłyną płatki na wierzch jakieś 10-20 min.

wtedy dodać mąki i wyrobić ciasto

włożyć do 2 wąskich form wysypanych mąką

gdy ciastotroche urośnie posmarować białkiem posypać słonecznikiem lub makiem

piec 1 godz.w tem.180stponi

Przepis udostępniony przez:

Ulex