Chleb serowy na szybko
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Skladniki:
1 maly proszek do pieczenia (15g)
500-600 ml mleka
60 dag maki pszennej
1-2 lyzeczek soli
20 dag potarkowanego zoltego sera
ewentualnie sezam do posypania
Opis:
Wszystkie skladniki wymieszac (mozna uzyc miksera), na koncu dodajemy potarkowany ser, przelozyc do okraglej formy na ciasto i piec ok. 20-30 min w temp. 190°C. Chleb wychodzi niski, jest podobny do tureckiego Fladenbrot. Najlepszy jest jeszcze cieply.
Mozna przygotowac do niego paste z bialego serka, drobno pokrojonej papryki czerwonej, doprawionego sola i pieprzem do smaku.