chleb z cebulą i boczkiem
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
w jednej misce
pół kg maki
2 łyżki majeranku
1 łyżeczka przprawy do grylla
1 łyżeczka bazylii
1 łyzeczka soli
1 opakowanie drożdży suchych
w drugiej misce
400 ml cieplej wody
1 jajko
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
na patelni
jedna pokrojona cebula
oliwa
ewentualnie 10 dag boczku
1
Opis:
Na patelni przsrmażamy cebulkę i boczek na oliwie , ważne aby nie przypalić i powinno to troche przestygnąć.
następnie:
W pierszej misce mieszmy dokładnie suche produkty
W drugiej dokładnie mieszamy
Potem wszsytko łączymy razem za pomocą łyżki i przekładamy do podłużnej formy keksowej wysmarowanej oliwą. Czekamy aż podrośnie, ja wsadzam do piekarnika na 50 stopni. Potem pieczemy w tem, 200 stopni.
Zalety
pyszny , pachnący, długo jest świeży , łatwy i szybki do wykonania
wady
twarda skórka , (Ja wsadzam go po upieczeniu i lekkim wystudzeniu do torby foliowej , wtedy skórka miękknie.)