chleb z otrębami pszennymi - pyszny

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1,10 kg mąki pszennej

1 szklanka otręb pszennych

8 dkg drożdży

1 łyżka soli

1 łyżka cukru

3-4 szklanki letniej wody

według uznania:
słonecznik, dynia, siemie lniane, sezam

Opis:

Drożdże rozpuścic w letniej wodziez dodatkiem cukru i mąki. Pozostałe składniki wyrobić z wyrośniętymi drożdżami i wlać do foremki.Czekać 20 minut aż ciasto wyrośnie w formie. Chleb włożyć do piekarnika i piec około 1 godziny w temp.180 C.
Ja piekłam na termoobiegu 40 minut w temp.170 C.

Może podobny przepis już na tej stronie jest, lecz ja dostalam go od znajomej i od razu upiekłam. Wyszedł wspaniały i cudowny w smaku. Polecam!

Oto mój wypiek: