Chleb z siemieniem lnianym
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 1 kg mąki pszennej
- 2 1/2 szklanki mleka
- 4 dag margaryny
- 2 żółtka
- sól
- siemię lnine
- 2 dag drożdży
Opis:
- Mąkę, margaryne, sól i rozpuszczone w mleku drożdże wyrobić na eleastyczne, gładkie ciasto.Odstawić do wyrośnięcia.
- Ciasto podzielić na pół, uformować bochenki i naciąć na krzyż, posmarować żółtkiem i posypać siemieniem lnianym.
- Po wyrośnięciu, piec 30 minut w piekarniku, w temperaturze 225°