Chlebek bananowy
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Składniki:
- 7 - 8 dojrzałych bananów średniej wielkości;
- 2/3 szklanki roztopionego masła/margaryny;
- Szklanka cukru;
- 2 jajka;
- 2 łyżeczki aromatu śmietankowego do ciast;
- 2 łyżeczki sody oczyszczonej;
- szczypta soli;
- 3 szklanki mąki
Jest to przepis na tortownicę o średnicy 27 cm.
Opis:
Sposób przygotowania:
- Przygotować dużą miskę;
- Banany obrać ze skórki, pokroić na mniejsze kawałki, wrzucić do miski i rozgnieść na miazgę;
- Do rozgniecionych bananów dodać rozpuszczone masło/margarynę i dokładnie wymieszać. Następnie dodać cukier, jajka, aromat i wymieszać;
- Na samym końcu dodać mąkę połączoną z sodą i solą. Całość dokładnie wymieszać i wyłożyć do natłuszczonej lub wyłożonej papierem do pieczenia formy;
- Piec około 60 minut w piekrniku nagrzanym do 170 stopni.
Smacznego!