Chlebek Naan - rewelacja

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

składniki na 1 porcję - 4 chlebki naan

drożdże - 1 łyżeczka
cukier trzcinowy- 1 łyżeczka
mąka- 200g
sól- 0,25 łyżeczki
proszek do pieczenia- 0,5 łyżeczki
olej roślinny- 0,5 łyżeczki
jogurt naturalny- 2 łyżki( duże)
mleko- 2łyżki ( duze )

Opis:

Po prostu niebo w gębie:))), można go zrobić na wiele sposobów, na słodko, na słono, z czosnkiem, z dodatkami lub bez, REWELACJA jako dodatek do dań:)) polecam:)

Drożdże wymieszać z łyżką ciepłej wody, dodać cukier trzcinowy i odstawić w ciepłe miejsce na około 5-7 minut.
Wyrobić ciasto:
- mąkę, sól, proszek do pieczenia wymieszać w misce.
-dodać olej, jogurt,mleko,drożdże, całość ponownie mieszamy i ugniatamy piąstkami około 10 minut ( w moim przypadku robi to narzeczony:) )

miskę zakrywamy ściereczką i odstawiamy na około 15 minut do lekkiego wyrośnięcia.Rozgrzewamy piekarnik do 140 st.
Ciasto rozwałkować na placki( 4 ) o grubości około 0,5 cm, piec około 10-15 minut:)
GOTOWE:) Naprawdę polecam