Chlebek otrębowy
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
Na 2 keksówki
- 1 kg mąki
- 0,5 kg otrąb pszenych
- 3 jaja
- 0,5 szklanki mleka
- 1 szklanka wody
- 5 dkg drożdży
- 3 łyżki oleju
- łyżka cukru
Opis:
Przygotowanie
Mąkę wymieszać z otrębami i szklanką wody . Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku z cukrem . Odstawiamy na chwilę w ciepłe miejce . Wlewamy do mąki dodajemy jajka i olej mieszemy łyżką .
Mąkę wymieszać z otrębami i szklanką wody . Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku z cukrem . Odstawiamy na chwilę w ciepłe miejce . Wlewamy do mąki dodajemy jajka i olej mieszemy łyżką .
Ciasto odstawiamy do wyrośnięcia na godzinę. Przekładamy do formy odstawiamy jeszcze na 20 minut . Pieczemy 70 minut 180 stopni
Przepis mam od przyszłej teściowej . Kromka takiego chlebka z powidłem coś pysznego jak dla mnie ;)