Chlebek z orginalnym nadzieniem

     Z chlebów ścinamy górę i wydrążamy cały środek ( powinna powstać z chleba miseczka),czosnek wyciskamy przez prasę i nacieramy nim chleby wewnątrz oraz przykrywkę.
     Filety kroimy na małe kawałki i obsypujemy przyprawą go gyrosa (najlepiej parę godzin wcześniej), smażymy na oleju i wkładamy do miski, boczek kroimy na kawałki i też obsmażamy -do miski. Kapustę szatkujemy i dodajemy do boczku i fileta dodajemy śliwki. wszystko razem mieszamy i układamy w miseczkach chlebowych przykrywamy kapeluszami i wkładamy do piekarnika na ok 20 min.
     W między czasie do garnka wlewamy śmietanę i majonez doprowadzamy do wrzenia i wlewamy sos do chlebów. Farsz powinien być przykryty sosem. Wkładamy do piekarnika na kolejne 20 min.