Chlebowa przekąska

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

kromki czerstwego białego chleba, może być tez chle ciemny, ale do granek lepiej nadaje się białe pieczywo
2-3 jajka
łyżka mleka
bazylia, oregano, majeranek, kminek, zioła prowansalskie, curry, warzywko, pieprz
oliwa

Opis:

Kromki czerstwego chleba namoczyc troszkę w mleku, ale króciutko :) Jajka roztrzepać w miseczce z odrobina warzywka i pieprzu. Kazda kromke osobno obtaczac w jajku i posypywać przyprawami. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron aż będą złocistego koloru, i jajko się zetnie oczywiście :).
Podawać od razu z patelni, np. z pomidorami z oliwą z oliwek ze świeżą bazylią bądź rukolą, lub z mozarellą.

Smacznego