PrzepisyChlebuś jagi
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
zaczyn:
5dkg drozdzy
1/4 szklanki letniej wody
1 łyżeczka cukru
1 łyżka mąki
ciasto:
1 litr wody (1/2 gazowana, 1/2 ciepła)
7 łyżek płatkow owsianych górskich
3 łyzki otrębów pszennych
3 łyżki słonecznika
3 łyzki siemia lnianego lub sezamu
2 łyżki soli
1 kg mąki pszennej
Opis:
zaczyn:
składniki wymieszac w kubku odstawic do wyrosnięcia (ok.15 minut)
ciasto;
do wody wsypac wszystkie ziarenka, zamieszac, po wyrosnieciu zaczynu wsypac make do wody i ziarenek, i wlać zaczyn, wszystko razem wymieszać. Przełożyć ciasto do 2 foremek krótkich i wstawic do nagrzanego piekarnika 180 stopni na 1 godz.
Przepis udostępniony przez:
jjagielo
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi