Przepisy

Chłopski garnek - mój przepis.

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Składnik na 4 porcje:

ok. 70 dag kiełbasy

60 dag białej kapusty

1,5 kg ziemniaków

1 cebula

1,5 czerwonej papryki

1 łyżka mąki ziemniaczanej

majranek ,natka pietruszki, sól, pieprz, przyprawa typu Vegeta lub Kucharek,

3 liście laurowe

1 łyżeczka koncetratu pomidorowego

Opis:

Możemy kupić gotową mieszankę pod tą nazwą. Ja podaję jednak przepis na to danie bez mieszanki z torebki. Wychodzi równie smaczne :)

1. Kiełbasę, paprykę i cebulę kroimy w kostkę- podsmażamy na małym ogniu kilka minut. Kapustę kroimy w piórka.

2. Ziemniaki kroimy w kostkę. Kiełbasę, paprykę, cebulę, kapustę wrzucamy do dużego garnka. Zalewamy wodą.

3. Przyprawy,  mąkę ziemniaczaną i koncentrat mieszamy z wodą- dodajemy do potrawy. Całość gotujemy tak długo, aż ziemniaki zrobią się miękkie. Próbujemy i ewentualnie doprawiamy do smaku.

Smacznego!!!

Przepis udostępniony przez:

agnieszkaluton
Przejdź do pełnej wersji serwisu