Chłopski makaron z twarogiem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

ugotowany makaron(najsmaczniejszy jest ugotowany przynajmniej kilka godzin wcześniej, np. resztki z obiadu),
smalec ze skwarkami ale bez cebulki ( ewentualnie olej, z braku takowego),
twaróg.

Opis:

Na patelni rozgrzej smalec lub olej, wrzuć makaron i podsmaż na rumiano. Wyłóż na talerz, posyp grudkami twarogu i już. Smacznego!

To proste i tanie danie idealne do utylizacji obiadowych resztek. Smalec dodaje mu specyficznego smaku, jaki pamiętam z dzieciństwa.