chłopskie żarło..

kapustę wyciskamy jak mocno ukwaszona to można pod bieżącą wodą ją opłukać,następnie kroimy na mniejsze paski ale nie za małe 

wrzucamy do garnka  razem z zielem angielskim i liściem laurowym  z małą ilością wody  dusimy od czasu do czasu mieszając.jak z grzybkami to można już je dodać

w między czasie obieramy ziemniaczki myjemy kroimy w talarki, smażymy na małej ilości oleju ,tak by się zarumieniły ale nie rozwalały

mała podpowiedż  smażymy na złoty kolor małą ilość ziemniaków ,bo jak 

za dużo wsypiemy na patelnię to się nam tak pięknie nie usmażą

jak kapusta będzie miękka to wsypujemy usmażone ziemniaczki,razem z tym olejem

no i oczywiście jak z grzybkami to ten wywar z grzybków można teraz podlać ,jak nie to można trochę wlać wody przegotowanej 

następnie  smażymy kiełbaskę (boczek) z cebulką

wrzucamy do garnka

niech się dusi wszystko jeszcze ok 15 minut ,nie zapominamy o mieszaniu  na koniec solimy jak trzeba,i pieprzymy do smaku danie gotowe!!

jest to tak sycące danie że już nic nie trzeba  więcej na obiad robić. wspaniale rozgrzewa w zimne  jesienne dni

dziś właśnie będę robić te pyszności więc zrobię pare fotek to potem je wstawię