Przepisy

Chocolate Chip Cookies

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

* 1 i 1/4 szklanki mąki

* 1/2 łyżeczki soli

* 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (płasko)

* 7 łyżek masła

* 1/4 szklanki cukru

* 1/5 szklanki brązowego cukru

* opakowanie cukru waniliowego

* duże jajo

* 3 łyżki kwaśnej śmietany

* 1,5 szklanki pokrojonej w kosteczkę czekolady (może być mleczna, gorzka, biała, w zalezności od tego jaką lubimy :])

Opis:

1. W jednej misce mieszamy mąkę, sól i proszek do pieczenia.

2. W drugiej ubijamy do białości masło z cukrami. Wbijamy jajko i dalej ubijamy.

3. Stopniowo dodajemy mąkę na przemian ze śmietaną. Ubijamy dopóki wszyskie składniki się połączą.

4. Drewnianą łyżką należy wmieszać czekoladę. Tak zrobione ciasto wkładamy do zamrażarki na 10minut.

5. Z masy formujemy kulki i układamy na blaszce w odległościach, ktore pozwolą na urośnięcie ciasteczek. Pieczemy ok 10-12minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

Mmmm... Nie ma to jak unoszący się w calym domu zapach własnoręcznie robionych, domowych ciasteczek... Polecam, są naprawdę świetne. Przepis znalazłam gdzieś w internecie (ale teraz nie umiem podac dokladnego adresu) i odrobinę go zmodyfikowałam. Smacznego!