CHOCOLATE CREAM -czekoladowy krem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

125 ml mleka
1/2 laski wanilli
zoltko
5 dag cukru
2 platki zelatyny
12 dag smietany kremowki
5 daggorzkiej czekolady
5 dag kakao

Opis:

Zagotowac mleko, dodac miazsz z wanilii i ubite wczesniej zoltko z cukrem.Mieszajac podgrzewac az masa bedzie miala konsystencje kremu.Namoczona zelatyne rozpuscic w kremie, wystudzic
Kremowke ubic na sztywno i polaczyc z masa kremowa.
2 salaterki oplukac zimna woda a nastepnie napelnic polowa kremu.Czekolade roztopic , wymieszac z reszta kremu .Czekoladowym kremem napelnic szpryce.Wycisnac polowe kremu do saalterek

Chlodzic przez 3 godziny w lodowce.
krem posypujemy kakaem