Przepisy

chorizo z ciecierzycą i pomidorami

  • Stopień trudności

    Łatwy
  • Czas wykonania

    Średni
  • Ilość porcji

    3 porcje

Składniki:

1 opakowanie kiełbasek chorizo

2 pętka kiełbasy śląskiej 

2/3 słoika ciecierzycy

2 cebule

1 puszka krojonych pomidorów

kolendra

kminek

imbir

sól

pieprz

Opis:

Kiełbasę kroimy w cienkie plasterki lub kostkę. Cebulę w piórka. Kiełbasę i cebulę podsmażamy, dodajemy pomidory, przyprawiamy i dusimy na małym ogniu. Pod koniec dodajemy ciecierzycę i jeszcze razem dusimy 5 minut.

Podajemy jako samodzielne danie lub z kaszą jęczmienną perłową. Dobrze smakuje również posypane odrobiną startego żółtego sera 

Przepis udostępniony przez:

Wróbelek
Przejdź do pełnej wersji serwisu