PrzepisyChrupek - ciasto
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
CIASTO I:
1 masło roślinne 25 dag
2 szklanki mąki
1 szklanka cukru
1 łyżka gestej śmietany 18%
1 łyżeczka proszku do pieczenia gellwe
CIASTO II:
1 szklanka gęstej śmietany 18%
4 jajka
1/2 szklanki cukru
2 łyżeczki kakao gellwe
2 łyżeczki sody gellwe
1 łyżeczka octu
KREM:
1/2 litra śmietany 36%
1 serek waniliowy 25 dag
1 galaretka cytrynowa gellwe
DODATKOWO:
1 paczka okrągłych biszkoptów
1 galaretka wiśniowa gellwe
cukier puder gellwe - do posypania
Opis:
CIASTO I:
Wszystkie składniki połączyć i zagnieść ciasto.
Gotowe można schłodzić w zamrażarce, wtedy lepiej się ściera.
CIASTO II:
Składniki utrzeć razem, tak jak kogel - mogel.
PRZYGOTOWANIE:
Do ciasta II zetrzeć na tarce jarzynowej ciasto I i wszystko delikatnie wymieszać
łyżką.
Następnie wylać na dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Piec 50-60 minut w temp. 150 stop. C
KREM:
Śmietanę ubić następnie dodać do niej serek.
Na koniec dodać rozpuszczoną w 1/2 szklanki wody i schłodzoną galaretkę.
Wszystko wymieszać.
DODATKOWO:
Galaretkę rozpuścić w 1 szklance wody i ostudzić.
Posłuży ona do namaczania biszkoptów.
PRZYGOTOWANIE CIASTA:
Biszkopt przekroić na dwie części.
Na pierwszą część położyć 1/2 masy i równomiernie rozprowadzić.
Następnie ułożyć na masie biszkopty namoczone w galaretce i ponownie masę.
Wszystko przykryć drugą częścią biszkopta i przycisnąć.
Ciasto posypać cukrem pudrem.
Przepis udostępniony przez:
JAGNA 2
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi