Chrupiące paluszki z makiem

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 kopiata szklanka mąki
1 łyżka maku
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
8g drożdży świeżych
4 łyżki roztopionej margaryny
1/3 szklanki letniej wody
1 małe jajko
1 łyżka mleka

Opis:

Chrupiące paluszki,można zrobić z grubą solą lub z makiem. Moje lepione byle jak, ale za to jakie pyszne :-)

Mąkę wymieszać z makiem, solą i cukrem.

W wodzie rozmieszać drożdże i wlać do mąki z dodatkami, dodać tłuszcz.

Wyrobić elastyczne ciasto, przełożyć do miseczki i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

Z ciasta ucinać małe kawałki i wałkować grube paluszki, układać je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

Paluszki smarować jajkiem rozmieszanym z mlekiem i piec w 190' ok. 15 minut aż się zarumienią.

Smacznego!