Chrupiące parówki wg M&Ł

Danie jest banalnie proste, ale jednak nie każdy o nim słyszał.

• parówki obieramy z flaka i przekrajmy na pół
• w miseczce rozkłócamy jajko, przyprawiamy je solą, pieprzem i słodką papryką
• na talerzyk wysypujemy bułkę tartą
• na patelni rozgrzewamy tłuszcz
• połówki parówek zanurzamy w jajku, potem obtaczamy w bułce, następnie znów w jajku i bułce i układamy na patelni. Robimy to bardzo dokładnie, tak by panierka się nie odlepiała.
• obsmażamy na złoty kolor ze wszystkich stron

Podajemy z pieczywem i sałatką na przykład na śniadanie. Smacznego!