Chrupiace pierozki azjatyckie

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Ciasto:
-1,5 szklanki maki
-10 lyzek wrzacej wody
-lyzka oleju

Nadzienie:
-150 g gotowanej piersi z kurczaka
-przyprawy:curry,tymianek,bazylia,papryczka chili,sos sojowy tao tao
-cebula
-pieczarki

Opis:

W misce wsypac make, zrobic dolek, wlac olej i wrzatek.Zagniesc ciasto aby bylo elastyczne i odstawic na chwile.

Przez ten czas przygotowac nadzienie.Cebule i pieczarki drobno posiekac, podsmazyc chwile razem z przyprawami.Zdjac z ognia, dodac drobno pokrojony kurczak i wymieszac wszystko z sosem sojowym.

Ciasto najlepiej podzielic na kilka czesci,rozwalkowac cieniutko, wykrawac male kolka szklanka.Dac troche nadzienia i zlepiac jak pierozki.
Smazyc w woku na zloty kolor:)